抹茶カステラ.


抹茶カステラ Matcha kasutera. 

kasutera es un popular bizcochuelo al estilo japonés. Importado por los portugueses a Nagasaki, Japón, en el siglo XVI. 
La torta esta hecha a base de harina, huevo, almidón, azúcar, matcha y sésamo.
En Buenos Aires se comercializa en el barrio coreano de Flores o barrio chino de Belgrano.


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