抹茶カステラ.



抹茶カステラ Matcha kasutera.
kasutera es un popular bizcochuelo al estilo japonés. Importado por los portugueses a Nagasaki, Japón, en el siglo XVI.
La torta esta hecha a base de harina, huevo, almidón, azúcar, matcha y sésamo.
En Buenos Aires se comercializa en el barrio coreano de Flores o barrio chino de Belgrano.
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