ASTOR · manduque porteño

ASTOR · manduque porteño es copado por Yago + Santi + Antuan.
Cerveza artesanal tirada + comida callejera + mesas comunitarias + arte.
 Menú de 5 pasos + cerveza artesanal Guillon.
Astor tomado. Magico Pop Up.
La primer experiencia en Astor te deja con ganas de volver. En el Pop-up de Calle Manduque, sin carta y con un menú de 5 pasos sorprendieron y deleitaron a los comensales, a salón lleno en dos turnos.
De la mano de Antonio Soriano & Yago Márquez, dos  integrantes de Gajo comienzan estas nuevas veladas en el barrio de Colegiales para llegar al público con las mejores creaciones de su carrera.
La estrella de la noche fue sin duda the black pancho, salchicha alemana, salsa de mariscos y pan hecho con tinta de calamar.
También acompañaron fish & chips con sifonazo de tartara, gazpacho con harusame y  manzanas caramelizadas con marshmallow casero.


Info: http://www.astorbistro.com
Pics: https://www.facebook.com/theGachimaya